Laissez vos papilles vous guider lors d’un tour du monde gastronomique !
Il y a tellement de choses à explorer dans le monde. Des montagnes majestueuses aux mers apaisantes, mais il y a aussi beaucoup à déguster ! Avec HomeExchange, partez à la rencontre de ces nouvelles saveurs qui se trouveront juste derrière la porte de votre partenaire d’échange.Besoin d’inspiration culinaire ? Laissez-vous guider par ce menu concocté spécialement avec les plus belles destinations d’échange.
Pour bien manger partout dans le monde
Préparez fourchette et couteau pour partir à la rencontre de ces destinations gastronomiques.
Que ce soit sur un marché local ou bien une épicerie de quartier, trouver des produits de qualité peut s’avérer difficile. Mais certaines villes sont très appréciées car elles sont devenues spécialistes dans les mets à base de plantes. En effet, de plus en plus de villes ont gagné en popularité mondiale grâce à leur réputation de « temple du véganisme ». Les plus connues sont Londres, New York, Portland ou encore Los Angeles. Mais saviez-vous que Tel Aviv rassemble le plus grand pourcentage de personnes végétariennes ? N’oublions pas les villes comme Berlin ou Varsovie qui continuent d’étoffer leurs offres pour plaire aux non-carnivores.
Pour ceux qui sont amateurs de bonne viande, nous vous recommanderons de visiter l’Argentine et l’Espagne qui sont reconnues pour la qualité de leur viande. Globalement l’Amérique du Sud sera une destination de choix mais vous pourrez aussi vous diriger vers l’Australie et le Japon qui ne vous décevront pas.
En ce qui concerne les fruits de mer, privilégiez les destinations côtières. Les villes comme Tokyo ou bien la Nouvelle-Orléans vous offriront une explosion de saveurs. D’autres destinations comme la Baie de Chesapeake, la Sicile, Seattle, ou Sydney sont aussi des hauts lieux dédiés aux fruits de mer.
Comment finir un repas sans dessert ? Pour vous délecter des meilleures pâtisseries, rendez-vous bien sûr à Paris mais paartez aaussi découvrir Vienne, considérée comme la capitale des pâtisseries. Mention honorable également pour New York, San Francisco et Singapour. Alors, qui aimerait partager un dessert ?
Où siroter les meilleures boissons ?
Qu’elles soient fraîches ou bien servies dans un verre à pied, les meilleures boissons vous laisseront un beau souvenir lors de vos échanges de maison à travers le monde.
Que vous soyez œnophile ou simple amateur, vous savez qu’un bon verre de vin peut être une expérience mémorable. Faîtes de votre dégustation un moment unique en allant siroter le vin dans la région dans lequel il a été produit. Vous allez pouvoir sentir l’odeur des raisins dans les vignes ou même apprécier le soleil de la région. Les destinations telles que Bordeaux ou Napa Valley en Californie sont une évidence mais pensez aussi aux régions qui se développent dans ce secteur telles que Portland ou Le Cap.
En bouteille ou en pression, dans un bar ou une micro-brasserie, on peut en apprendre beaucoup sur une ville par la qualité de sa bière. Maîtriser l’art de la parfaite combinaison d’eau, d’orge, de houblon et de levure peut prendre des années et des années de perfectionnement. Les destinations incontournables pour une bonne pinte sont la Belgique et l’Allemagne (coucou l’Oktoberfest !). Et si vous souhaitez vivre une expérience plus originale, dirigez-vous vers les villes de Portland (dans le Maine ou l’Oregon) qui sont des paradis pour les brasseries artisanales.
Allez aussi visiter les distilleries de whisky à Dublin ou en Ecosse pour explorer toutes les facettes du scotch. À Tokyo, découvrez l’univers des traditions entourant le saké, à Mexico City, c’est l’amour de la tequila qui vous emportera. À Londres, tout le monde pourra devenir un expert du gin.
À vous de nous dire votre destination préférée pour vous régaler !
